如果腸躁症症狀不嚴重,只需要避免高腹敏又經常吃的幾項食物, 也就是只需要執行簡單版的低腹敏飲食。
在執行低腹敏飲食的時候,仍然應該保持纖維的攝取,以下的食物,不但低腹敏,又有高纖維:
多攝取纖維可以改善腸躁症患者的症狀[1]。 但是高纖維含量的蔬菜、水果、穀類又可能含有高腹敏。這該怎麼辦呢?
奇異果、覆盆子、草莓、柑橘類、柳丁、百香果……等等,屬於纖維豐富的低腹敏水果。
紅藜、燕麥、 糙米、 亞麻(Linseed/flax)屬於纖維豐富的低腹敏穀物。
額外補充纖維:洋車前子(Psyllium/ispaghula)、亞麻(Linseed/flax)、蘋婆屬(Sterculia),商品名樂瑪可、甲基纖維素(Methylcellulose)。
下圖標示了常見的穀類,按照纖維高低排序。紅色代表這種穀類的腹敏含量高。綠色代表這種穀類的腹敏含量低。以圖示中第一種穀類為例,小麥麩質雖然纖維量很高,但是腹敏含量也高。以學者Moayyedi等人發表的著名統合分析研究可以得知,相對於補充洋車前子等等纖維,補充小麥麩質的腸躁症患者,比較沒有辦法得到症狀的改善,而且退出(Drop-out)試驗的比例介於8-40%之間[1]。這似乎若暗示:補充小麥麩質,對於腸躁症患者可能不適合。因此,若是想要補充纖維,又想要執行低腹敏飲食,可以考慮腹敏含量不高、纖維相對豐富的穀類,例如紅藜、燕麥等等。
大多數的人發現,執行低腹敏飲食,還是有些許症狀。
持續有一點點症狀,甚至時而非常好、時而差一點,有可能是一個正常的、可接受的狀態。
除了上述的飲食方法,腸躁症相當程度的受到生活壓力、焦慮、生活型態等等的影響。學習面對 “壓力”,降低緊張,也是控制症狀的一個主要方法。
腸躁症目前算是一種慢性的問題,應該要找到長期配合的醫師,做定期的複診,討論是否需要檢查或是用藥等等。